ROUTE DES ÉPICES

Série de 2 cours
Engagez-vous dans une aventure « herborisante » de 60 000 ans d’histoire. Présentation, conservation, origine, histoire et légendes, propriétés médicinales de 15 plantes culinaires. Présentation de quelques recettes pour exciter vos papilles gustatives. Quelques épices à découvrir : anis, badiane, cannelle, cardamome, piment de Cayenne, coriandre, etc.
Dates : mardis 10 et 17 janvier, de 19h a 21h30
Coût : 45 $ (membre), 75 $ (non-membre)
Professeure : Sylviane Guye

HORTICULTURE EXTRÊME

Série de 3 cours
Les plantes peuvent pousser sur les toits et sur les murs des maisons et des édifices. En plus d’être attrayantes, ces plantes peuvent améliorer la durée de vie de nos bâtiments. Vous pourrez vous familiariser avec les diverses techniques de culture de végétaux légumiers, fruitiers et ornementaux dans les endroits les plus extrêmes et ainsi conquérir des espaces autrement perdus. Dates : mardis 10, 17 et 24 janvier, de 19h à 21h30
Coût : 60 $ (membre), 90 $ (non-membre)
Professeur : Albert Mondor

HUILES ESSENTIELLES # 3 NOUVEAU!

Série de 5 cours
Dans ces cours, découvrez comment soulager les troubles des différents systèmes du corps (nerveux, endocrinien, digestif) à partir de formules complexes d’huiles essentielles. La réussite des épreuves écrites et orales mène au certificat de conseiller en aromathérapie scientifique. Prérequis : Introduction aux huiles essentielles (cours #1 et #2).
Dates : mercredis 11, 18, 25 janvier, 1er et 8 février de 19h à 21h30
Coûts : 100 $ (membre), 150 $ (non-membre)
Professeure : Stéphanie Plamondon

PLAN D’AMÉNAGEMENT RÉSIDENTIEL

Série de 10 cours
Réalisez le plan de votre aménagement paysager résidentiel et choisissez vos végétaux. Selon la dimension de votre terrain, vous devrez peut-être compléter votre plan à la maison.
Dates : lundis, 16, 23, 30 janvier, 6, 13, 20, 27 février, 5, 12 et 19 mars, de 19h à 21h30
Coût : 195 $ (membre), 280 $ (non-membre)
Professeure : Claire St-Germain

DESSIN : CROQUIS EXPRESSIFS DANS LES SERRES

Série de 5 cours
Initiez-vous aux techniques de base du dessin (au crayon graphite et à l’encre, monochrome ou en couleurs) pour réaliser des croquis expressifs dans les serres. Un cahier de croquis et un stylo-feutre seront fournis au 1er cours. Aucun prérequis pour suivre ce cours.
Dates : mercredis 25 janvier, 1er, 8, 15 et 22 février, de 19h à 21h30
Coût : 110 $ (membre), 160 $ (non-membre)
Professeure : Suzanne Bellefeuille

PLANTES MÉDICINALES ET MÉNOPAUSE

Série de 3 cours
Découvrez les plantes qui peuvent soulager les malaises qui surviennent lors de la pré-ménopause, ménopause et post ménopause. Dégustation.
Dates: lundis 30 janvier, 6 et 13 février, de 19h à 21h30
Coût : 65 $ (membre), 95 $ (non-membre)
Professeure : France B. Robert

AGRUMES

Un cours
Avec ce cours, vous découvrirez une grande variété d’agrumes, leurs provenances, leurs cultures, leurs apports en vitamines et énergie ainsi qu’une multitude de recettes. Parmi les agrumes étudiés, vous retrouverez : mandarines, oranges, limes, citrons, kumquats, pamplemousses, pomelos et uglis.
Date : mercredi 1er, février de 19h à 21h30
Coût : 25 $ (membre), 40 $ (non-membre)
Professeure : Sylviane Guye

CHOISIR UN APPAREIL PHOTO NUMÉRIQUE

Un cours
Vous voulez avoir du plaisir à photographier paysages, plantes, oiseaux, animaux, etc. et être satisfait de vos images mais vous ne savez pas quelle caméra numérique acheter ? Nous pouvons faciliter votre choix et vous offrir des repères face à l’abondance d’appareils numériques sur le marché.
Date : jeudi 2 février de 19h à 21h30
Coût : 20 $ (membre), 40 $ (non-membre)
Professeur : Michel Tremblay

CULTURE DES ASPERGES, TOMATES ET AIL

Un cours
Vous aimez ces aliments succulents ? De la préparation du sol à la récolte, voyez le cycle saisonnier de culture de ces bons légumes et fruits.
Date : mardi 7 février de 19h à 21h30
Coût : 25 $ (membre), 45 $ (non-membre)
Professeure : Anik Leroux

INITIATION AUX BONSAÏS

Série de 3 cours
Apprenez les techniques de base et réalisez vous-même votre bonsaï. La taille, l’entretien et le rempotage sont au programme. Arbre miniature (Serissa foetida), pot et terreau sont inclus dans le prix du cours. Ce cours est donné en collaboration avec la Société de bonsaï et de penjing de Montréal.
Dates : jeudis 9, 16 et 23 février, de 19h à 21h30
Coût : 90 $ (membre), 130 $ (non-membre)
Professeure : Linda Chicoine

ATELIER DE FABRICATION DE SAVONS LIQUIDES ET DE SHAMPOINGS

Un cours/atelier
Saponification de diverses huiles végétales et corps gras, shampoings et gels-douches. Présentation des propriétés des huiles essentielles pour les cheveux secs, gras, normaux, pellicules, etc.
Date : jeudi 16 février, de 19h à 21h30
Coût : 25 $ (membre), 40 $ (non-membre) ; échantillon inclus
Professeure : Stéphanie Plamondon

ATELIERS DE VANNERIE

2 cours/ateliers au choix
1er cours : PANIERS EN FEUILLE DE QUENOUILLE
Vous réaliserez un petit panier à l’aide d’un moule en utilisant la technique de tressage en natte, ou brins tressés les sujets suivants seront abordés : les formes, la matière, la cueillette et la préparation.
Date : samedi 18 février, de 9h à 12h
Coût : 40 $ (membre), 70 $ (non-membre) ; matériel inclus
Professeure : Nathalie Levasseur

2e cours: PANIERS EN ÉCORCES DE BOULEAU
Vous réaliserez un petit panier selon une technique semblable à celle utilisée pour la fabrication du panier en feuilles de quenouilles, mais sans l’aide d’un moule.
Date : samedi 18 février, de 13h à 16h
Coût : 45 $ (membre), 75 $ (non-membre) ; matériel inclus
Professeure : Nathalie Levasseur

Prix spécial pour une inscription aux deux cours : 75 $ (membre), 135 $ (non-membre) ; matériel inclus

ATTIRER LA FAUNE AU JARDIN

Série de 3 cours
Présentation de plusieurs dizaines de plantes faciles à cultiver, qui attirent à coup sûr des êtres vivants fort utiles dont il faut souhaiter la présence dans nos jardins (abeilles, bourdons, coccinelles, chrysopes, mantes religieuses, libellules, araignées, papillons, grenouilles, chauves-souris, colibris, oiseaux). Vous obtiendrez tous les conseils pour offrir gîte, lieu de reproduction et nourriture aux insectes et aux animaux bénéfiques.
Dates : mardis 21, 28 février et 6 mars, de 19h à 21h30
Coût : 65 $ (membre), 95 $ (non-membre)
Professeure : Albert Mondor

GERMINATION ET CULTURES DE JEUNES POUSSES

Séries de deux cours/ateliers au choix
Cours # 1
Culture et utilisation de jeunes pousses
Apprenez à cultiver et à utiliser les jeunes pousses de blé, de sarrasin, de brocoli, de radis, de tournesol, etc. Découvrez leurs vertus médicinales. Dégustation prévue.
Date : mardi 21 février, de 19h à 21h30
Coût : 25 $ (membre), 45 $ (non-membre) ; matériel inclus
Professeure : France B. Robert

Cours # 2
Atelier de germination
Apprenez à faire germer des semences de radis, de trèfle, de luzerne, d’oignons, de fenugrec, etc. Présentation de leurs valeurs nutritives et médicinales.
Date : mardi 28 février, de 19h à 21h30
Coût : 25 $ (membre), 45 $ (non-membre) ; matériel inclus
Professeure : France B. Robert

Prix spécial pour inscriptions aux deux cours : 45 $ (membre), 85 $ (non-membre) ; matériel inclus

TOUR DE LA PROVENCE AVEC LES CINQ SENS

Un cours
Découverte de la Provence avec vos cinq sens en empruntant les sentiers de l’herboristerie. Vous serez conquis par la cuisine provençale : son huile d’olive, son ail, sa bouillabaisse, ses fines herbes, ses apéritifs à bases de fruits de plantes aromatiques et ses divines confiseries.
Date : mercredi 22 février de 19h à 21h30
Coût : 25 $ (membre), 45 $ (non-membre)
Professeure : Sylviane Guye

INTRODUCTION AUX HUILES ESSENTIELLES

Séries de 5 cours
Dans ce cours, vous serez initié à l’aromathérapie scientifique; voyez les critères de qualité des huiles essentielles, les précautions, le dosage et la toxicité, les propriétés physiques et énergétiques de 20 huiles essentielles ainsi que la formulation thérapeutique pour le traitement de nombreuses affections courantes. Pour ceux qui le désirent, suite à la réussite d’une épreuve écrite, un certificat de conseiller(ère) en aromathérapie vous sera décerné.
Dates : jeudis 23 février, 1er, 8, 15 et 22 mars, de 19h à 21h30
Coûts : 110 $ (membre), 160 $ (non-membre)
Professeure : Stéphanie Plamondon

ACCUEILLIR LES OISEAUX AU FIL DES SAISONS

Un cours
Apprenez à rendre votre terrain attirant aux yeux des oiseaux à chaque saison grâce aux trucs et astuces offerts dans ce cours. Présentation de différentes mangeoires, des choix de nourriture selon la saison et les plantes idéales à utiliser pour être un bon hôte.
Date : vendredi 24 février, de 18h30 à 20h30
Coût : 20 $ (membre), 40 $ (non-membre)
Professeure : Catherine Gouillard

LES OISEAUX L’HIVER - NOUVEAU

Un cours/sortie
Présentation visuelle et sonore de quelques oiseaux qui passent l’hiver avec nous. Suivi d’une sortie autour des mangeoires du Jardin botanique. Habillez-vous chaudement et apportez vos jumelles.
Date : samedi 25 février, de 9h à 12h
Coût : 20 $ (membre), 40 $ (non-membre)
Professeure : Catherine Gouillard

SEMIS DE FLEURS ET DE LÉGUMES

Un cours
N’achetez plus vos plants… cultivez-les vous-mêmes ! Tout sur le substrat, l’éclairage d’appoint et les facteurs favorisant la réussite de beaux semis de fleurs annuelles et de légumes. Apportez vos semences et faites des échanges avec vos collègues de classe.
Date : mercredi 29 février, de 19h à 21h30
Coût : 25 $ (membre), 45 $ (non-membre)
Professeure : Rita-Lise Bergevin

CULTURE DES FINES HERBES

Série de 2 cours
Basilic, romarin, coriandre, menthe… leurs goûts et leurs parfums en font des incontournables en cuisine. Apprenez à les semer, les entretenir, les récolter et les conserver pour les utiliser toute l’année.
Dates : lundis 19 et 26 mars de 19h à 21h30
Coût : 40 $ (membre), 60 $ (non-membre)
Professeure : Marie-France Pelletier

INTRODUCTION À L’ÉCOFORESTERIE ET À L’AMÉNAGEMENT D’UN PETIT BOISÉ

Un cours d’une journée
Un boisé n’est pas un jardin mais exige tout de même une compréhension du milieu, une planification et un travail minutieux. Développez vos connaissances en aménagement de boisé tout en considérant l’ensemble des composantes du milieu forestier. Vous apprendrez à évaluer le potentiel de votre boisé, à mieux comprendre la dynamique de l’écosystème forestier et à identifier vos priorités d’aménagement. Les principaux types d’interventions et de travaux forestiers seront abordés.
Date : samedi 10 mars, de 9h à 16h
Coût : 45 $ (membre), 65 $ (non-membre)
Professeur : Guylain Boudreau

JARDINS À THÈMES - NOUVEAU

Un cours
Présentation de différents jardins à thèmes : médicinale, rocaille, de fines herbes, de saveurs, pour le bain, sans oublier ceux de détentes, de couleurs, d’odeurs et de textures. Exemples de plans de jardins ainsi qu’une brève description botanique.
Date : lundi 12 mars, de 19h à 21h30
Coût : 25 $ (membre), 45 $ (non-membre)
Professeure : Sylviane Guye

JARDINIER DÉBROUILLARD

Un cours
Découvrez des trucs simples et pratiques qui feront de vous un jardinier débrouillard. Apprenez notamment à cultiver en pyramide et à construire un treillis, une jardinière et un sentier de paillis.
Date : mardi 13 mars, de 19h à 21h30
Coût : 25 $ (membre), 45 $ (non-membre)
Professeur : François Gariépy

DÉMARRER UN POTAGER EN VILLE

Un cours
«J’habite en ville. Je n’ai pas d’espace. » Vous n’aurez plus d’excuses ; ce cours vous apporte enfin des solutions inusitées pour aménager de façon créative un jardin potager en milieu urbain. Savourez la nature tout en verdissant la ville.
Date : mercredi 14 mars de 19h à 21h30
Coût : 25 $ (membre), 45 $ (non-membre)
Professeure : Rita-Lise Bergevin

IDENTIFICATION DES ARBRES EN HIVER

Série de 1 cours et une sortie
Savez-vous identifier les arbres lorsque leurs feuilles sont disparues ? Lors du premier cours, parcourez les forêts du Québec et apprenez à reconnaître les arbres grâce à leurs bourgeons, leurs rameaux et à leur écorce. Mettez ensuite vos connaissances en pratique : une sortie dans le Jardin botanique est prévue lors de la deuxième rencontre.
Dates : mercredi 14 mars, de 19h à 21h30, dimanche 18 mars, de 9h à 12h
Coût : 40 $ (membre), 60 $ (non-membre)
Professeur : Christian Normandin

AMÉNAGEMENT AQUATIQUE ÉCOLOGIQUE

Série de deux cours
Découvrez les multiples utilisations de l’eau dans nos jardins. Afin de mieux comprendre la planification, la réalisation et l’entretien d’un jardin d’eau, nous verrons comment créer un écosystème aquatique sain, équilibré et harmonieux. Nous survolerons l’essentiel des implications écologiques entourant l’eau dans nos jardins.
Dates : jeudis 15 et 22 mars de 19h à 21h30
Coût : 40 $ (membre), 70 $ (non-membre)
Professeur : Hugo Lacoste

ATELIERS DE VANNERIE : PANIER À MULTIPLE USAGE

Cours/atelier d’une journée (niveau intermédiaire)
Joignez l’utile à l’agréable : apprenez à tresser un joli bac à semis d’allure campagnarde qui pourra aussi servir de soucoupe ou de plateau pour vos petites plantes d’intérieurs. Différents types de tressage vous seront proposés en fonction de matériaux variés (rotin et autres matières naturelles). Prérequis : expérience en vannerie.
Date : samedi 17 mars, de 9h à 16h30
Coût : 70 $ (membre), 110 $ (non-membre) ; matériel inclus
Professeure : Nathalie Levasseur

NATURE À L’AQUARELLE

Série de 5 cours
Des techniques vous permettant de réaliser des aquarelles à partir de vos dessins vous seront enseignées. Le décor printanier du Jardin botanique de Montréal vous servira de modèle. Apportez votre matériel.
Pré-requis : avoir suivi un cours de « Dessin et croquis de plantes ».
Dates : samedis 17, 24, 31 mars, 14 et 21 avril, de 9h à 12h00
Coût : 100 $ (membre), 150 $ (non-membre)
Professeure : Jose Duclos

LES PARFUMS - NOUVEAU

Un cours/atelier
Atelier pour « nez fins ». Venez découvrir la parfumerie à travers l’histoire et les techniques de fabrication avec notre spécialiste parfumeuse, créatrice de la marque Monsillage. Vous aurez l’occasion de sentir de très belles matières premières, naturelles et de synthèse, qui sont utilisées dans la composition des parfums.
Date : lundi 19 mars, de 19h à 21h30
Coût : 25 $ (membre), 45 $ (non-membre)
Professeure : Isabelle Michaud

PLANTES MÉDICINALES ET LES ENFANTS

Série de trois cours
Découvrez des trucs simples et naturels pour traiter les rougeurs, l’acné, le rhume, la grippe et autres malaises de vos enfants et adolescents.
Dates: mardis 20, 27 mars et 3 avril, de 19h à 21h30
Coût : 65 $ (membre), 95 $ (non-membre)
Professeure : France B. Robert

PETITS JARDINS DE VILLE

Un cours
En milieu urbain, le défi d’aménager un beau jardin dans un espace restreint est réel. À l’aide d’exemples concrets, vous constaterez qu’il est parfaitement possible de planifier un jardin harmonieux qui comblera vos aspirations.
Date : mercredi 21 mars, de 19h à 21h30
Coût : 25 $ (membre), 45 $ (non-membre)
Professeure : Hélène Baril

INITIATION À L’OBSERVATION DES OISEAUX

Un cours
Présentation visuelle et sonore permettant de reconnaître les oiseaux les plus communs de notre région. Suggestions pour l’achat de guides d’identification et de jumelles. Les personnes intéressées à approfondir leurs connaissances pourront suivre la série « L’observation des oiseaux » (à paraître dans l’Entre-Temps, printemps 2012).
Date : vendredi 23 mars, de 19h à 21h30
Coût : 20 $ (membre), 40 $ (non-membre)
Professeure : Catherine Gouillard

PLANTES DE PATIO ET DE TERRASSE

Un atelier horticole du samedi
Les hibiscus, les lauriers-roses, les bougainvilliers et plusieurs autres plantes tropicales poussent très bien à l’extérieur durant l’été. Une horticultrice expérimentée vous expliquera comment les choisir, les placer et les maintenir en bonne condition.
Date : 24 mars, de 9h à 12h
Coût : 20 $ (membre), 40 $ (non-membre)
Professeure : Hélène Baril

ATELIER DE COSMÉTIQUE NATUREL

Un cours/atelier
Atelier de fabrication de maquillage naturel (fards à joues et à paupières, crayon pour les yeux et pour les lèvres, fonds de teint, baumes à lèvres), à base d’argiles, d’oxydes et de micas.
Date : jeudi 29 mars, de 19h à 21h30
Coût : 25 $ (membre), 45 $ (non-membre) ; échantillon inclus
Professeure : Stéphanie Plamondon

CULTIVER UN JARDIN INDIGÈNE

Un cours
Comment créer un jardin a base de plantes indigènes comestibles et médicinales. Présentation de certaines plantes qui peuvent être cultivé à partir de semences ou de jeunes plants. Description de leurs propriétés culinaire et médicinales. Diaporama, présentation de plantes séchées et de quelques semences complèterons l’exposé.
Date : vendredi 30 mars, de 19h à 21h30
Coût : 25 $ (membre), 45 $ (non-membre)
Professeur : Patrick Garcia

ORNEMENTS ET MOBILIER DE JARDIN

Un atelier horticole du samedi
Tous les jardiniers rêvent d’un petit coin de paradis fleuri et décoré harmonieusement où il fait bon se reposer et dans lequel on peut retrouver un peu de sa personnalité. Venez découvrir tous les secrets de l’intégration des ornements de jardin grâce aux trucs et conseils d’une horticultrice qui vous présentera également plusieurs éléments de décor en diaporama.
Date : 31 mars, de 9h à 12h
Coût : 20 $ (membre), 40 $ (non-membre)
Professeure : Hélène Baril

ARBRES FRUITIERS

Série de 3 cours au choix
Cours # 1
Cultivars et taille des arbres fruitiers
Au programme, présentation des principaux cultivars et porte-greffes des différents arbres fruitiers du Québec, taille de formation, techniques de fructification et de régénération. Si vous souhaitez obtenir des conseils précis quant à la taille d’un arbre en particulier, apportez une photo de vos arbres en hiver.
Date : samedi 14 avril, de 9h à 15h30
Coût : 35 $ (membre), 50 $ (non-membre)
Professeur : Daniel Reid

Cours # 2
Entretien
Voyez en revue la préparation du sol, la fertilisation biologique et la plantation, les cycles de production, la protection hivernale, les maladies et ravageurs ainsi que les traitements disponibles.
Date : dimanche 15 avril, de 9h à 15h
Coût : 35 $ (membre), 50 $ (non-membre)
Professeur : Daniel Reid

Cours # 3
L’importance des abeille
Nous parlerons de l’importance de la pollinisation pour l'arboriculture fruitière. Découvrez aussi la vie de la colonie d’abeilles et les délicieux produits de la ruche.
Date : lundi 16 avril, de 19h à 21h
Coût : 20 $ (membre), 40 $ (non-membre)
Professeur : Daniel Reid

Prix spécial pour inscription aux trois cours : 85 $ (membre), 135 $ (non-membre)